Ana Sayfa Ekonomi 1 Kasım 2020 6 Görüntüleme

‘Çöpün yarısı gıda stoktan vazgeçelim’

Aral, dünyanın besin gereksiniminin 2050 yılına kadar yüzde 50 artacağını anımsatarak, “Yani şayet biz besin israfını bugün engelleyemezsek, besinin değerini yoklukla öğreneceğiz” sözlerini kullandı.

Besin israfını engellemeye yönelik projeler ürettiklerini anlatan Aral şunları söyledi:

“Burada da kanalları besin satıcısı işletmeler, mesken dışı tüketim ve hane içi tüketim olarak ele alıyoruz. Her bir kademe için farklı tahliller var. Örneğin besin satıcısı olan işletmeler besin israfını engellemek için envanter sistemi ve tedarik zincirlerini sağlıklı kurmalı, fazla stok üzere israfı artıran mağaza içi uygulamalardan vazgeçmeli ve son olarak arz fazlası eserlerin bağışlanmasının sağlanması için tertip kurulmalı.”

Besin bankacılığı

Bu kapsamda besin bankacılığından kelam eden Aral, besin bankasının temel rolünün israfa gidecek besin, market ve dokumacılık eserlerini toplayıp bunları dezavantajlı olan insanlara sunmak olduğunu belirtti.

Milliyet

Etiketler:

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

iletişim : live:.cid.e85adaa203246898
hack forum gaziantep escort gaziantep escort en iyi casino siteleri en iyi casino siteleri slot siteleri beylikdüzü escort www.ocianews.com kocaeli escort bursa escort
hack forum gaziantep escort gaziantep escort bedava hesaplar